暗いけどお昼です

山菜祭りとかうちの様子とか、写真をとってくれて。。しかし、よく写っている。。そうオサレな生活ではありません。ケーキも箸で食べちゃうような、飾らない生活。キッシュも普通に、
「鶏肉・シーフードミックス・きのこ数種類・タマネギをバターで炒めて、白ワインと塩こしょうで味を整え（少し濃いめでも良い）耐熱皿にあけて、卵三個と生クリーム１５０cc（←これは、適当）をまぜたものを上からかけて、その上に、とろけるチーズを散らし、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。」
なんということはありませんが、バターと白ワインと塩はちゃんと使うことがポイントかな〜

フレンチのS村さんのを食べさせてもらって、勉強したいな〜（妄想）

今回もSっちがおいしいお酒（危険な香り）を持って来てくれたのですが、酔ったおばさん（私）が「Sっちも飲みな〜」とコップについでしまい、そのあと、なんとなく、お茶タイムになって「Sっち飲める？」と聞いたらSっちは男らしく「つがれた酒は残さない！」とひとこと。かっこいいぞ！
人生に迷いそうなときもあるようだが、今のままでよいのではないか？

まんなかは、ふーこさんの持って来てくれたチーズ。
すっかりはまっています。
熟成がまだ進んでいない、ちょっと硬い塩い頃のが好きで、賞味期限まで期間があるものを買うようにしています。
「カルバウォッシュ」とかいうのが好きですが、なんでもおいしいです。
あっさり、日本人好み？

牧家
http://shop.gnavi.co.jp/Mall2/297/101779.html

ちなみに
tamaちゃんとさっち、ふーこさんのHPへは、鳥風生活のリンクから行けます。
A　Comfortable　Life
I Wish Happy Days!
Slow life