女子会

今日は、女子のお客さんと晩ごはん会
夫はいなかったので、玄米とか、アボガドとか、レンコンとか
女子の好きなおかず　
で、デザートを多めに
マダムさまに教えていただいた、スフレタイプのロールケーキを作ってみました
巻きは何年ぶりか...
そしてスフレタイプは初挑戦
キャラメル豆乳風味にしてみました
中は、生クリーム
よつ葉の純生、おいしいね！
いろいろと失敗があったけど、まぁ、こんな感じというのがわかって
しばらくは、ロールに凝りそう

味はおいしいんだよ