なんとかなるさ

今月最初の青空！って感じでした。
でも、もう６月も終わり〜
イチゴはどうなっているだろうか。。。
天気も悪いし寒いしで、今年は、ジャムはぜんぜんやる気なし。
今週末、偵察に行けるかな。

昨日は、仕事帰りにバナナを買って、ついでに梅も衝動買い〜
最近のブーム、黒糖で作りましょう〜ということで、黒糖梅ブランデーも作りましたよ！
まっくろけで、気持ち悪いけど、東京で飲んだ黒糖梅酒はおいしかったので、楽しみ。（頭カンカンにもならない）
ついでに、バナナ酢も作りました。アセロラ玄米酢とかいうのがあったんで、使用。
梅酢はさすがに、普通の酢を使いました。
あちこちで見かけるハチミツ梅も作ってみた。
こんなに、どうするんだろう。。。いつできあがるんだろう。
全部、作り方は、適当。バナナ酢はもちろん、常温オッケー。暑くないので。
梅ものは、肉とか、魚とか、おかずに使用予定です。