近所の直売所がオープンして野菜はばんたんなのですが、すっぱくなってしまった。 すっぱいのは好きなんですが、ぬか床の健康状態が懸念されます。 とりあえず、ぱぱっと卵の殻をいれてしまったのですが（カルシウムで酸性を中和させるそう）これって、動物…
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