バットで

大津波警報、こわかったですね
交通機関とかもすごい規制で、大変な思いをされたかたも多いと思うけど、怖さを知っている方はなにもいうことはないですよね...
NHKで解説の方が、寒い時期の避難で大変だと思いますので、高台に車で避難され暖をとれない方などを見かけたら、同じく高台に住んでいる方は、例えば見ず知らずの方でも自宅に招き入れるなど、助け合いの心が必要ですね　とか言っていた
お互い遠慮もあるかもしれないけど、とりあえず声を掛け合うのって、こういうとき必要ですよね
こういうときの目の前の人のとっさの助けって、身にしみて、自分もそうしようとか思うしね...

有元先生の本は、つい買ってしまう
フォカッチャを白ワインでこねてます　スゴイー
だからというわけではなく、簡単だから作った、フォカッチャ
干し柿酵母はまだ元種ができていないので、イーストを少しと、酵母エキスを少し
いつもの流れで強力粉で作っちゃったけど、ひさびさにキタノカオリ、甘くておいしかった
次回は、薄力粉をいれてみよう

すでにほとんど食べ終わり