焼きサンド

maruriのふかふかパンで、高山なおみさんの「おかずとごはんの本」から焼きサンドを作ってみました。
ホットサンドメーカーとかがなくても、フライパンでできる。ルクルーゼのふたで重し。私のはクリームチーズをぬってみました。片面だけにぬったので、ぬらないほうはぺっしゃりつぶれず、またちがった感じに。夫のはチーズで、ぺったり焼きサンドになりました。おいしいですね。辛子は必須ですね。
歯がよくなったりわるくなったりで、食べるのに苦労しています。こういうとき「何食べてもおいしくないよね」っていうけど、おいしいです。歯が痛いだけで（笑）